“老师,这红红的是什么啊?”
“我奶奶在汤里也放过。”
“这红红的好像是枸杞,我妈妈在水里泡过。”
……
随着孩子们的讨论,我们的探秘“中草药”之旅就开始啦……
中药大猜想
中草药是我国医学的宝贵财富,是我们健康的守护神,也是幼儿从小感受中华医药文化博大精深的好教材。幼儿在生活中接触过中草药,如喝过枸杞熬的粥、菊花茶、嗓子疼时喝过胖大海等;生病时,家长也经常带幼儿看中医,吃过中药,幼儿有一定的感性经验。大班的孩子们对于“中草药”这个话题感兴趣,孩子们产生了疑问:
真正的中药房长什么样?
里面有哪些中药呢?
中药装在什么地方呢?
寻找中草药
基于孩子的疑问,以“探秘秋游”为契机,孩子们来到了植物园去寻找“中草药”,各自去寻找中草药。寻找的过程中,孩子们一边说着自己的发现,一边好奇询问着问题。
佳萱:老师,这是什么果子啊?
一鸣:我看长得像松果。
岏悦:老师,这是什么果子啊?可以做中药吗?
子蕙:老师,这树叶能做中药吗?
孩子们的疑问和发现都记在了纸上,也问老师。老师用APP扫一扫,把答案告诉了孩子们:岏悦手中长得像板栗的原来叫栎,果实含淀粉,可以用来做酒精、淀粉等。子蕙指的是棕榈树,棕榈皮及叶柄入药可以具有止血的功效。孩子们听了觉得很神奇。
孩子们拿着记录纸迫不及待地和旁边的小朋友互相介绍:宁致远说:“我看见地上一个果子,我觉得可以做中药。”良宇说:“我看见了菊花,我也觉得可以。”伊琳说:“我看见了一颗大树。”梓轩说:“我看见了桂花树,我上次在吃点心时看见有这个桂花。”放学前,和孩子们布置了一个任务,回家和爸爸妈妈们一起寻找日常生活中的中草药。
孩子们还在幼儿园寻找中草药。有的拿着放大镜,有的拿着记录纸,他们成群结队地去寻找中草药。艺涵说:“这里有狗尾巴草哦!”佳萱一边记一边说:“它不是中草药,它是一根草。”来到中庭,佳萱开心地说:“我找到了,妈妈和我说过无花果是中草药。”胡轩跑过来问我:“李老师,这是不是中草药?”于是,我就用形色APP,查出这是龙葵,它的果实吃了会有危险。在户外活动回来的路上,孩子们路过中一班教室,他们开心地说:“这里有菊花,它是中草药。”
回到教室,孩子们迫不及待地想分享刚才自己找到的中草药。岏悦说:“我找到了中草药,老师说过的,它是小蓬草,可以消炎止血。”
中药大集合
早上发现好几个小朋友带来了中草药,于是在晨间的时候进行了分享。良宇说:“这是我带来的罗汉果,妈妈说了喉咙痛的时候,可以泡水喝。”
吃完点心后,良宇和几个小朋友都不由自主地去拿中草观察。有的打开来看,有的闻一闻,有的摸一摸。蕙蕙说:“我觉得枸杞闻起来是香香的。”良宇把打开的干草给芷菡闻,芷菡说:“我觉得干草闻起来苦苦的,有一股草的味道。”宇辰和梓晨两人互相闻,梓晨说:“我觉得陈皮是一股橘子的味道,有点甜。”宇辰说:“我觉得罗汉果闻起来像草烧焦的味道。”……
制作中草药
下午点心时,一鸣说:“你看,这是橘子皮” 岏悦说:“妈妈和我说过橘子皮可以泡水喝。”正然说:“我上次看到过妈妈的水杯里好像也有橘子皮。” 致远说:“橘子皮不晒干会烂的,要不我们把橘子皮剥下来晒干。”良宇说:“那我来剥桔子比赛吧!”就这样,剥桔子大赛开始啦。大家都把剥下来的橘子皮装进框里,放到阳台晒一晒。
孩子们通过找一找、看一看、摸一摸、闻一闻、相互交流自己的发现,讲述菊花、金银花、枸杞、甘草等中草药的简单特征,了解常见中草药的药用价值,以及保健、治病作用。教师将和孩子共同创设“神奇的中草药”主题版,让孩子们认识并了解更多的中草药,知道其不同的药用价值。
《纲要》指出:既符合幼儿的现实需要,又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活来选择幼儿感兴趣的事物和问题,又有助于拓展幼儿的经验和视野。因此,本活动能根据幼儿具体形象思维的学习特点,运用视频,选取生活中常见的中草药,引导幼儿感知观察、探索体验,从感兴趣的中草药入手,了解中草药的神奇,并通过视频拓展幼儿不常见的中草药,萌发对中草药的兴趣。活动中融入科学、语言、社会、健康于活动中,在整个活动中重视了幼儿探究过程中的自主表达。
撰稿:李静
摄像:大一班教师
审核:童敏婕
2019年11月25日