垃圾分类已经成为小朋友们在幼儿园一日生活中的一种常态活动，他们会辨别什么是可回收垃圾、什么是其他垃圾、什么是有害垃圾、什么是厨余垃圾等。但是，这些垃圾在生活中还可以怎么利用呢？似乎小朋友们接触最多的就是废旧材料制作玩具。那我们如何做，可以让生活中、环境中的有机垃圾不再只是垃圾？杭州市半山幼儿园大一班的小朋友们给出了他们的答案——堆肥，我们是认真的！

什么是堆肥？堆肥就是指利用自然界广泛存在的微生物，有控制地促进固体废物中可降解有机物转化为稳定的腐殖质的生物化学过程。直白一点说，堆肥是一种生产有机肥的过程，它是利用各种有机废物（如农作物秸杆、杂草、树叶、泥炭、有机生活垃圾、餐厨垃圾、污泥、人畜粪尿、酒糟、菌糠以及其它废弃物等）为主要原料，经堆制腐解而生成有机肥料。这种肥料所含的物质比较丰富，且肥效长而稳定，能增加土囊保水、保温、透气、保肥的能力。

堆肥不仅减少了我们的生活垃圾，同时还能给土囊这么多的益处，那作为小朋友们的他们，又是怎么操作的呢？

一、自然角的堆肥

大一班的自然角比较特殊，是承包了幼儿园的种植地，进行各种蔬菜的种植。他们今年种植了很多的萝卜，到了丰收的季节，小朋友们高高兴兴的收获萝卜，那这么多的萝卜叶怎么办呢？小兔子也吃不完，扔掉又觉得很可惜！于是，老师带着他们一起来堆肥。

当看到老师拿出堆肥桶的时候，小朋友们就明白了，原来萝卜叶可以用来堆肥。大家开始操作，先将萝卜叶用剪刀剪碎，再放入堆肥桶中，压一压、撒点菌糠，然后再放一些剪碎的萝卜叶，再压一压、撒点菌糠，直至整个桶满，盖上盖子，等待着它的发酵和变化吧！

在这过程中，小朋友们开始质疑：为什么要撒上菌糠呢？到底要多久才会好呢？还有什么东西可以用来堆肥？

二、教室里的堆肥

小朋友开始查找资料，他们发现果皮、树叶等都可以用来堆肥，于是，他们在教室里做起了实验。

在教室中，小朋友接触最多的就是餐点中的果皮了，例如橘子皮、香蕉皮、苹果核等，他们将这些果皮剪碎、撕碎，一点一点放进了透明的瓶子中（便于观察变化），并标注上日期，还在一个桶中放了一些菌糠，就等待着观察。

他们发现：橘子皮不容易腐烂；香蕉皮过一天就变颜色了；瓶子打开来会有“嗤”的一声，就像打开汽水瓶一样，还会有气冲出来；瓶子壁上有很多的小水珠……各种新奇的现象让小朋友们惊讶、又充满好奇。

三、庭院中的堆肥

小小的堆肥桶，满足不了幼儿园中的有机垃圾，那就来一个很大很大的堆肥箱吧！它坐落在庭院的种植地边，庭院中的树叶、种植地中的菜叶、自然角中的枯枝，都可以放置到这个大堆肥箱中，等待来年春年，这些有机肥料就成了小朋友们种植向日葵的最佳伙伴啦！

堆肥，已经是半山幼儿园半山路园区小朋友们日常生活中的一部分，它让小朋友们更加关注生活中的垃圾分类，同时也为我们的环境贡献了自己的一份力量。堆肥，他们是认真的！继续加油，孩子们，相信你们能够收获到更多的惊喜！

撰稿：应叶秀

摄影：应叶秀

审核：孔文亚