2021年12月31日下午，冬日的寒风并没有消散大家的热情，杭州半山实验小学教育集团全体教职员工举办了暖心的迎新烘焙体验活动。
本期活动主要体验蛋糕、曲奇饼干及纸杯蛋糕的烘焙制作。活动伊始，工会主席饶龙飞老师就本次烘焙活动的流程进行了细致的讲解，并针对教职员工的喜好分成了蛋糕体验组、曲奇饼干体验组及纸杯蛋糕体验组。烘焙师从食材的选取，原材料的配比开始讲解，一边演示一边介绍烘焙制作的流程，并邀请老师们尝试动手操作、体验如何制作出不同形状的蛋糕、花样的曲奇饼干。
老师们也跃跃欲试、热情高涨，每个人都选择自己喜欢的蛋糕或饼干模具进行制作，他们一边按照操作步骤实施，将蛋糕胚细心涂抹奶油，精心装裱，一边相互交流工作和生活，欢声笑语中一盘盘香浓的芒果草莓蛋糕和曲奇饼干新鲜出炉，大家的脸上流露出成功的喜悦。
更有老师别出心裁，进行了“艺术”创作，制作出了各种形状、充满创意的烘培作品。老师们喜悦的心情也溢于言表，活动现场氛围热烈浓厚，体验分享型的工会活动形式受到教职工的热烈欢迎。
活动结束后，半山实验小学的老师们互帮互助，共同将桌椅恢复原位，体现了半小教师良好的精神风貌。
此次工会活动深受老师们的好评，一方面可以让老师们在百忙之中抽空减压放松、修养身心；另一方面也为半山实验小学老师们相互交流、沟通协作搭建了温馨的平台，有助于教师团队的建设，其乐融融。
报道：汪远
审核：张斌
