由浙江开放大学新昌学院院长吕美萍和新昌县农业农村局农技推广研究员章祖民共同主编的《天姥乡味》《天姥茶人》《天姥茶艺》三本农民培训系列教材正式出版。该培训系列教材聚焦新昌乡味、茶人和茶艺,对推广新昌特色文化、推动茶产业升级具有重要意义。

3月11日,章祖民与吕美萍专程前往新昌县图书馆,向该馆捐赠了这套新出版的培训系列教材。县图书馆地方文献工作人员倪苏珍表示,这套教材丰富了图书馆的地方文献馆藏,为读者了解新昌乡味、茶人和茶艺提供了宝贵的资源。

《天姥乡味》分为“新昌小吃”“天姥农味”“石城风味”三章,详细介绍了新昌特色小吃的由来、特点及制作方法,对振兴乡村经济和推广新昌风味具有积极意义。《天姥茶人》则精选了新昌18万茶产业从业者中的杰出代表,记录了他们为茶产业发展作出的贡献,展现了茶人精神与人格魅力。《天姥茶艺》全面展示了新昌独特的茶文化,详细阐述了大佛龙井、天姥云雾、天姥红茶的制作工艺和技术参数,推动了新昌茶文化的传播。

“本土化教材是传承地域文化的“时光宝盒”,能够提高学习兴趣,助力地方农业产业的可持续发展,让文化传承、教育提升和地方发展同频共振。”吕美萍说,该培训系列教材的出版不仅为我县乡味小吃和茶文化的发展提供了理论支持,也为乡村振兴和文化传承注入了新的活力。